Idée Repas !

Chef Eugé parle !
Idée testée et carrément approuvée ce midi même.
Temps de préparation et de repas: 40minutes.


Menu (pour 1 péquin):
- petite omelette chèvre/poivron vert
- petit ramenaux legumes
- et une boisson rafraichissante (thé vert menthe, sirop de grenadine ou bien eau toute plate (je conseille pas les boissons pétillantes avec ça))


Recette:
- Pitite omelette chevre/poivron:
(cassons de l'oeuf!)
Laver (la peau seulement pour que la chair ne perde pas de gout) et decouper en dés un huitième de poivron vert
Couper un bout de 2 cm de chèvre cylindrique en dés aussi
Battre les dés verts et blancs avec deux oeufs dans un truc, poivrer
(Attention: pour la cuisson, attendre que la poelle (de taille d'environ 15 cm de diametre) soit très chaude avant d'y balancer la préparation, sinon tu vas foirer l'omelette ^^! Et n'oublie pas, à fin de la cuisson, rajoute Toujours du gruyere rappé... ça la rend fondante)


- Pitit ramen:
(attention dégustation maxi-thermique)
Bon moi.. j'ai la flemme d'attendre la cuisson des legumes et tout, alors j'ai pris une jardinière de legumes dans le congel' :D (pas de problemes, c'est maxi-bonquand même! Mais n'essaye pas avec des legumes en conserves par contre, ça, c'est la mort du gout)
Bon alors tu fais chauffer une casserole d'eau (de taille moyenne), mais attention, l'eau sera la base du bouillon, alors remplis la casserole selon la taille de ramen que tu veux.
Une fois l'eau chauffée, mets du sel (pas du gros sel hein..), mets des legumes (la quentité est la même que si tu les faisais cuire à la poelle) et mets une bonne dose de pates japonaises pour ramen, le plus souvant appelées ramen (vendu en moyennes-surfaces).
Laisse couvert sur feu moyen 10 min, genre le temps que les legumes degèlent et s'échauffent, que les pates ramollissent et que l'eau prenne du gout.
Sert dans un graaand bol ou un petit saladier, et n'oublie pas les baguettes magiques ^^!


- Thé:
(pingouin tea-timer)
Le mieux c ets de faire bouillir un litre d'eau (à la casserole ou au micro-onde, c'est pareil), ensuite tu mets deux bonnes pincées de thé vert à la menthe (oui, je précise, parce qu'il existe du thé vert à d'autres parfums!), et là, tu couvres et tu attends 5 minutes.
Apres tu essort et tu bois (pour sucrer, mets du miel! Haha)


Voualaaa!
Parce que... bien manger, c'est l'début du bonheur!!